Índica1 CHUPE DE PESCADO PARA 6 PERSONAS1.1 QUE TANTO PUEDE DURAR EL CHUPE DE PESCADO1.2 INGREDIENTES DEL CUPE DE PESCADO1.3 CÓMO PREPARAREMOS EL CHUPE DE PESCADO CHUPE DE PESCADO PARA 6 PERSONAS Para empezar el chupe de pescado, por consiguiente es uno de lo platos conocidos en la región de Arequipa, debido a que al […]
COLIFLOR EN SALSA BLANCA CON PAPA DORADAS PARA 5 PERSONAS El plato de coliflor en salsa blanca es uno de los platos con mayor nutrición. El aumentarle papas doradas muchas veces agrega un tono más, es por eso que preparar los diferentes platos de coliflo resultan complementaria, ya que uno puede preparar un tortilla de […]
Índica1 COL SALTADO PARA 6 PERSONAS1.1 QUÉ ES EL REPOLLO SALTADO O COL SALTADO1.2 INGREDIENTES DEL COL SALTADO1.3 AQUÍ PREPARAREMOS EL COL SALTADO COL SALTADO PARA 6 PERSONAS El saltado de col es variado, lo menciono ya que fuera del Perú es conocido como repollo, que al igual que diferentes formas de llamarlos de acuerdo […]
CHUPE DE CAMARONES PARA 5 PERSONAS Chupe de camarones, es al plato de sopa típico de arequipa el cual es considerado junto con el rocoto relleno y el pastel de papa, uno de los manjares cuando viajes, en la actualidad este plato es muy conocido en la costa de Lima, especialmente en el Callao, donde […]
CHULETA A LA MOSTAZA PARA 6 PERSONAS La chuleta de cerdo al ser marinado a la mostaza, obtiene un sabor agrisalado que untado en la chuleta se obtiene un sabor aderente al sabor natural de la carne, combinado con la demas ingredientes asugran un buen sabor y aroma que ayudara al incremento del sabor de […]
Índica1 ADOBO DE PAVITA PARA 6 PERSONAS1.1 LOS DIFERENTES ADOBO QUE DAN LUGAR UNA VARIEDAD DE PLATOS1.2 QUE NECESITAMOS PARA EL ADOBO DE PAVITA1.3 COMO LO PREPARAMOS EL ADOBO DE PAVITA ADOBO DE PAVITA PARA 6 PERSONAS El adobo de pavita y en especial el adobo, es uno de los platos que se llegaron con […]
SOPA A LA MINUTA PARA 6 PERSONAS Sopa a la minuta, es uno de las sopas criollas más preparadas en la región costa, con una veriedad de ingredientes que son considerados saludables en épocas de invierno, siendo la cebolla la que es parte, junto con la pimienta como una de las especias que se usa […]
BISTEC CON ENSALADA Y ARROZ AL ORÉGANO El bistec con ensalada y arroz, es una de las mejores combinaciones que puedes hacer en un almuerzo, porque juntas diferentes ingredientes que pueden centrarse en unas especies, que pueden terminar en el marinado de la carne que acompañara a todo la sazon a la hora de servir […]
Índica1 ENSALADA RUSA CON POLLO FRITO Y ARROZ1.1 ENSALADA RUSA PERUANA1.2 ENSALADA RUSA ORIGINAL1.3 INGREDINTES DE LA ENSALADA1.4 ENSALADA RUSA PREPARACIÓN ENSALADA RUSA CON POLLO FRITO Y ARROZ La ensalada rusa es muy conocida en todo el mundo, en la actualidad esta ensalda cuenta con sin numero de formas de preparación, desde verduras o hortalizas, […]
Índica1 CHICHARRONES DE CERDO 6 PORCIONES1.1 LAS DIFERENTES VARIEDADES DEL CHICHARRON DE CERDO1.2 QUE SE NECESITA PARA EL CHICHARRON DE CERDO1.3 COMO PREPARAREMOS EL CHICHARRON DE CERDO CHICHARRONES DE CERDO 6 PORCIONES La culinari siempre tiene que tomar como referentes de la comidas nativas, así como de las que llegaron exportadas del estrangero, con esto […]
