Tarta de Queso

TARTA DE QUESO

TARTA DE QUESO La tarta de queso es uno de los postres que puede prepararse facilmente, además de que puedes disponer del tiempo para poder hacer muchas cosas, porque al ser preparada tan rápido,  ya que sus ingredientes que son derivados de la leche, como menciono estos derivados junto con la galleta y la mermelada, […]

Pollo en salsa de naranja

POLLO EN SALSA DE NARANJA

POLLO EN SALSA DE NARANJA Pollo en salsa de naranja al ser un platillo con sustancia me hace recordar al ceviche de pollo, además que su combinación con la naranja que reduce el grado de la sal, mas aún dando como resultado un sabor agriosalado, en cuanto al recubierto con las especias que le acompañaran […]

Pollo a la cerveza

POLLO A LA CERVEZA

POLLO A LA CERVEZA PARA 6 PERSONAS   El pollo a la cerveza es uno de los manjaresen la cocina criolla, además de ser muy suculenta al adquirir un buen sabor, también resulta ser muy bien acompañada muchas veces por una variedad, siendo esta lo que impulsa el sabor que pueda obtener, ya que el […]

CREMA DE VERDURAS

CREMA DE VERDURAS

CREMA DE VERDURAS PARA 6 PERSONAS La crema de verduras, al igual que las diferentes cremas, como pueden ser de lentejas, de pollo o de frejoles; son sin lugar a duda una de las especialidades de la cocina criolla, ya que al llevar las verduras a una crema bien complementada, osea licuarlas, forman así un […]

CROQUETAS DE PESCADO

CROQUETAS DE PESCADO

CROQUETAS DE PESCADO PARA 6 PERSONAS Cuando uno habla de croquetas de pescado, así como las croquetas de pollo o el de arroz, dado que al preparar este platillo ocurre una similud en estos tres platillos, porque el grado de cocción es mantenerlo en un buen estado, esto es dejar que dentro de fritura se […]

CROQUETAS DE ARROZ

CROQUETAS DE ARROZ

CROQUETAS DE ARROZ PARA 6 PERSONAS Las croquetas de arroz, también son conocidas como las bolas de arroz, dado que al tomar la forma circular, a su vez tiene una cercanía con las bolas de arroz japonesas, ya que conservan el arroz en esta forma, pero con diferencia que el arroz japones no es frito […]