Postres

Tarta de Queso

Tarta de queso

Para ocho porciones La tarta de queso es uno de los postres que puede prepararse rápidamente, ya que sus ingredientes que son derivados de la leche, junto con la galleta y la mermelada, hacen que el sabor natural, dulce y cautivador sea mantenga; por otro lado al preparar un postre muy fácil, porque de eso …

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Bizcocho Casero

Bizcocho Casero

Un bizcocho casero para 8 personas El bizcocho es el nombre que le dan los Uruguayos, que con el pasar de los años, obtendría mucha popularidad, más que nada, por ser uno de los postres con características a los pasteles Ibéricos, o franceses que muchas veces fueron de creación o capricho de reyes, para satisfacer …

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Cappelletti

Cappelletti

Cappelletti para 6 personas Este delicioso manjar, que lleva el nombre de capelletti, que quiere decir sombrero en italiano, tiene una de sus versiones parecida y original en nuestra culinaria latinoamericana, que guarda similitud sin lugar a dudas con las empanadas peruanas, que toman debido a la mezcla cultural desde segunda guerra mundial, cuando una …

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Arroz Zambito

Arroz Zambito

Arroz Zambito para seis personas El arroz zambito es uno de los postres que mayor relevancia ha tenido en la costa del Perú, especialmente en Lima, dada la casualidad que en la actualidad, muchas veces ha sido confundido con la mazamorra de calabaza, que tiene el mismo color, pero el sabor es diferente. Es por …

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Arroz con Leche

Arroz con Leche

Para cuatro personas El arroz con leche receta peruana, así como el arroz con leche receta nestle, forma parte de los postres sencillos y fáciles de preparar, en la lima antigua y contemporánea, ya que se relaciona con nuestra tradición cultural, que data desde el siglo XVIII (Virreynato Español), y que se ha mantenido en …

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